מאפר ומעצב שיער מעל לעשור. מרצה בכיר לאיפור ותסרוקות ברשת "רוית אסף" משנת 2007.
התחיל את דרכו בשנת 2002 בתחום הכלות והאופנה בארץ ועבד עם הצלמים המובילים ביותר: רון קדמי, רונן פדידה, תום מרשק, ליאור נורדמן ועוד. את עבודותיו ניתן למצוא במגזינים הנחשבים ביותר, כגון: לאישה, סגנון, GO STYLE, את ופנאי פלוס, ובקטלוגים של טובי המעצבים הישראליים.
מתחילת דרכו, מנחם דואג להשתלם אצל גדולי האומנים בתחום השיער בארץ ובחו"ל ולהתפתח באופן תמידי במגמות ובאופנות השולטות.